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Crêpes de blé noir ou galettes

1 kg de farine
1 cuillérée à soupe de gros sel
poivre
Eau

6 heures de repos

Secrets

Antiadhésif : mélanger un corps gras (graisse de canards, saindoux...) avec un peu de jaune d'oeuf.
Pour conserver les crêpes ou galettes moelleuse, faites les transpirer sous un film alimentaire.

 



1-2


Crêpes

Confitures
Gâteaux

Animaux acceptés
(sur demande) Parking - Jardin - Wifi - Télévision


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